Как подобрать оптимальный ассортимент под свой район

Ассортимент пивного магазина должен соответствовать потребностям жителей района.

**Анализ района:**

1. **Население:** возраст, пол, доход, интересы. 
2. **Конкуренты:** ассортимент, цены, акции. 
3. **Трафик:** пешеходный, автомобильный, общественный транспорт. 
4. **События:** праздники, фестивали, спортивные мероприятия.

**Формирование ассортимента:**

1. **Базовый ассортимент:** популярные сорта пива, сидры, безалкогольные напитки. 
2. **Специальный ассортимент:** крафтовое пиво, импортное пиво, сезонные сорта. 
3. **Сопутствующие товары:** снеки, рыба, сыры, бокалы.

**Совет:** регулярно анализируйте продажи, чтобы корректировать ассортимент и удовлетворять потребности клиентов.